斎藤 悦子

SAITO Etsuko

職名

教授

所属

グローバル女性リーダー育成研究機構 ジェンダード・イノベーション研究所

人間文化創成科学研究科 博士後期課程 ジェンダー学際研究専攻

人間文化創成科学研究科 博士前期課程 ジェンダー社会科学専攻

生活科学部 人間生活学科

主担当学科

生活科学部人間生活学科・生活社会科学講座

担当大学院(博士前期課程)

人間文化創成科学研究科ジェンダー社会科学専攻生活政策学コース

担当大学院(博士後期課程)

人間文化創成科学研究科ジェンダー学際研究専攻ジェンダー論領域

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研究キーワード 【 表示 / 非表示

  • 高齢者 食家事 最先端技術 生活支援 ジェンダー

学歴 【 表示 / 非表示

  • 明治大学, 経営学部経営学研究科, 大学, 卒業, 日本国

  • 明治大学大学院, 経営学研究科, 大学院(博士課程), 修了, 日本国

  • 昭和女子大学大学院, 生活機構研究科, 大学院(博士課程), 単位取得満期退学, 日本国

  • 昭和女子大学大学院, 生活機構研究科研究生, 大学院(その他), 修了, 日本国

学位 【 表示 / 非表示

  • 学士(経営学), 明治大学

  • 修士(経営学), 明治大学大学院

  • 博士(学術), 昭和女子大学大学院

学内職務経歴 【 表示 / 非表示

  • グローバル女性リーダー育成研究機構 ジェンダード・イノベーション研究所,教授,2022年04月 - 継続中

  • 人間文化創成科学研究科 研究院【基幹部門】 人間科学系,准教授,2012年04月 - 2015年03月

  • 基幹研究院 人間科学系,准教授,2015年04月 - 2020年03月

  • 基幹研究院 人間科学系,教授,2020年04月 - 2022年03月

  • 人間文化創成科学研究科 教育院【博士後期課程】 ジェンダー学際研究専攻,2012年04月 - 2015年03月

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学外略歴 【 表示 / 非表示

  • 昭和女子大学専門職大学院,教授,2022年04月 - 継続中

 

学術著書・訳書 【 表示 / 非表示

  • ジェンダード・イノベーション入門

    生活経営学とジェンダード・イノベーション, 東京大学出版会, 2026年03月, 斎藤 悦子, 監修 石井 クンツ 昌子・林 香里・大隅 典子 責任編集 高丸理香・伊藤たかね・田中真美 , 学術書, 57-69

  • ジェンダー公正な人事制度とはなにか

    雇用管理区分の変化と企業理念の浸透, 勁草書房, 2026年01月, 斎藤 悦子, 大槻奈巳編, 学術書, 213-232

  • ジェンダー事典

    生活時間と世帯内交渉, 2024年01月, 斎藤悦子, ジェンダー事典編集委員会編, 事典・辞書, 244-245

  • 家族社会学事典

    家事労働の市場化, 2023年10月, 斎藤悦子, 日本家族社会学会編, 事典・辞書, 351-352

  • フェミニスト経済学

    生活時間ー資源としての時間, 2023年10月, 斎藤悦子, 長田華子、金井郁、古沢希代子, 学術書, pp.62-81

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論文 【 表示 / 非表示

  • 調理行動の男女比較 : 調理時間とPausingに着目して

    日本家政学会誌, , 77巻4号(頁124 - 134), 2026年04月, 山本 咲子・斎藤  悦子・ 大竹 美登利, 資料, 研究論文(学術雑誌), 共著者

  • Gender Analysis of Difficulties in Food Housework in Old Age

    International Journal of Home Economics (IJHE), , Vol.18巻(頁108 - 124), 2025年07月, Sakiko Yamamoto, Etsuko Saito and Midori Otake, 原著, 研究論文(学術雑誌), 共著者

  • Spending Longer Time in the Kitchen Was Associated With Healthier Diet Among Japanese Older Women With Frailty

    Journal of Nutrition Education and Behavior, , 56巻10号(頁694 - 702), 2024年10月, Sayaka Nagao-Sato,Rie Akamatsu,Sakiko Yamamoto,Etsuko Saito, 原著, 研究論文(学術雑誌), 共著者

  • ジェンダー統計の現状 一性別欄という新たな問題

    日本性差医学・医療学会誌, , 1巻1号(頁35 - 40), 2024年01月, 斎藤悦子, 原著, 研究論文(学術雑誌), 単著

  • 高齢者による調理の動作構造の解明 -国際生活機能分類(ICF)を用いた動作分析-

    生活経営学研究, 生活経営学部会, No.58 巻(頁31 - 38), 2023年03月, 山本咲子・斎藤悦子・大竹美登利, 原著, 研究論文(学術雑誌), 共著者

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その他雑誌掲載文 【 表示 / 非表示

  • 生活創造時代 男性の生活自立における家計管理の役割

    月刊 金融ジャーナル, 845巻(頁80 - 81), 2026年01月, 斎藤 悦子, 原著, 単著, 査読なし, 速報,短報,研究ノート等(学術雑誌)

  • 二つの教室、二つの風景ー私のジェンダー教育の軌跡

    コミュニティCommunity175号(頁94 - 96), 2025年11月, 斎藤 悦子, 原著, 単著, 査読なし, 記事・総説・解説・論説等(商業誌、新聞、ウェブメディア)

  • 書評『セクハラ最後の人権課題』

    女性労働研究65号(頁152 - 155), 2021年03月, 斎藤 悦子, 資料, 単著, 査読あり, 書評論文,書評,文献紹介等

  • 特集の趣旨 特集:ロスト・ジェネレーション世代と持続可能なコミュニティ形成―生活経営からのアプローチ 総括討論

    生活経営学研究, No.56(pp.25-27)巻, 2021年03月, 原著, 第一著者相当, 査読なし, 会議報告等

  • 『家族・地域のなかの女性と労働』

    社会政策学会誌, 11巻2号(頁159 - 162), 2019年11月, 斎藤 悦子, 原著, 単著, 査読なし, 書評論文,書評,文献紹介等

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その他書籍掲載文、作品解説・解題、校閲・監修(特定課題研究報告書を含む) 【 表示 / 非表示

  • 昆虫食に対する意識調査―教職員編、学生編、附属学校生徒編

    お茶の水女子大学, 2022年03月, 調査報告書, 共著

  • 北九州市の男女共同参画統計データ集2020を読み解く

    北九州市立男女共同参画センター, ムービング巻94号(頁4 - 5), 2021年06月, 斎藤 悦子, 分析報告, 単著

  • 福井県女性の人生選択と自己実現に関する調査

    お茶の水女子大学 福井県, 2021年03月, 調査報告書, 共著

  • JAWWNGOレポート-北京+25にむけて-

    女性と経済, 日本女性監視機構, 2019年12月, 斎藤 悦子, 日本女性監視機構, 分析報告, 共著

  • 平成23年度~26年度 科学研究費補助金基盤研究A 研究成果報告書グローバル金融危機以降におけるアジアの新興/成熟社会とジェンダー

    6.2 高齢社会対応産業における」、「6.3 介護保険制度下における車いすの利用」「6.4 車いす利用者とは誰か」, お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科, 2015年03月, 斎藤 悦子, 足立 眞理子, 科研費報告書, 単著

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研究発表 【 表示 / 非表示

  • 実証研究2 知・経験のD&I実現のための家事支援

    斎藤悦子, 国内, シンポジウム・ワークショップ パネル(指名), 2026年03月, 2026年03月06日2026年03月06日, ポスコロSIPシンポジウム 対話セッション, 一般発表, 共著者

  • 育休中の夫の生活時間の夫妻間の認識と分担状況について

    大竹 美登利・ 斎藤 悦子・舘 直宏, 国内, 口頭発表(一般), 2026年01月, , 日本生活時間研究会, 一般発表, 共著者

  • 大企業では新規学卒女性をどのように採用しているのか―採用におけるジェンダー不平等の解明にむけて―

    相川 頌子・斎藤 悦子・吉原 公美・脇田 彩, 国内, 2025年11月, , 日本社会学会, 一般発表, 共著者

  • テレワークによる「時間と場所にとらわれない働き方」の可能性―企業および従業員への調査から見えること―

    高丸 理香・斎藤悦子, 国内, ポスター発表, 2025年10月, , キャリア教育学会, 一般発表, 共著者

  • 知・経験のD&I実現のための家事支援

    斎藤悦子, 国内, 2024年02月, , SIPキックオフシンポジウム, 招待講演, 第一発表者

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研究活動に対する受賞 【 表示 / 非表示

  • Best Paper Award of ADCS 2021

    2021年10月, 国外

  • 昭和女子大学女性文化研究奨励賞

    昭和女子大学女性文化研究所, 斎藤 悦子, 『CSRとヒューマン・ライツ』, 2010年05月, 国内

  • 日本家政学会奨励賞

    日本家政学会, 斎藤 悦子, 企業文化と生活文化-家政学における生活文化論の意義-, 1998年05月, 国内

外部資金等受入(教育・社会貢献の外部資金を含む) 【 表示 / 非表示

  • 大企業の新卒採用プロセスにおけるジェンダーバイアスの解明

    斎藤悦子, AI倫理社会連携講座, 富士通株式会社, 2023年度

  • D&I社会実現のための学び方・働き方に 関する実証研究

    石井クンツ昌子 , 戦略的イノベーション創造プログラム(SIP), 内閣府, 2023年度

  • 高齢期の食家事労働を支える最先端技術―人間中心の科学技術に関する文理融合研究―

    基盤研究(C), 斎藤悦子, 2023年度, 400,000円

  • ジェンダー公正な人事制度の提案―雇用管理区分の見直し実態と課題

    基盤研究(B), 2022年度

  • 高齢期の食家事労働を支える最先端技術―人間中心の科学技術に関する文理融合研究―

    基盤研究(C), 斎藤 悦子, 2022年度

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学術団体の役員、委員等としての貢献 【 表示 / 非表示

  • 日本経営倫理学会 編集委員会

    2023年06月 - 2025年07月,委員, 査読等, 国内

  • 日本経営倫理学会

    2023年06月 - 2025年07月,理事, 学会・研究会等, 国内

  • 日本家政学会関東支部会

    2023年04月 - 2024年04月,副委員長, 国内

  • 日本経営倫理学会 編集委員会

    2022年06月 - 2023年05月,理事, 国内

  • 日本家政学会関東支部会

    2022年04月 - 2023年03月,副委員長, 国内

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公開講座、講演・講習・研修会、出張講義等 【 表示 / 非表示

  • 附属高校キャリアガイダンス(ジェンダー研究)

    2026年03月, 出前授業

  • 戦略的イノベーション創造プログラム(SIP)D&I社会実現のための学び方・働き方に関する実証研究 中間報告シンポジウム

    2025年10月, セミナー・ワークショップ

  • R7 ハッピーキャリア縁カレッジ ワーク・ライフ・バランス講義

    2025年09月, 福井県, 講演会

  • 大阪・関西万博 「知れば知るほど納得!ジェンダード・イノベーション」

    2025年08月, ジェンダード・イノベーション研究所, 講演会

  • 附属高校課題研究入門

    2024年11月

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マスコミによる報道・出演・コメント等掲載 【 表示 / 非表示

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