山本 咲子

YAMAMOTO Saiko

職名

特任リサーチフェロー

所属

グローバル女性リーダー育成研究機構 ジェンダード・イノベーション研究所

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研究キーワード 【 表示 / 非表示

  • 生活の質 家事労働 高齢者 動作分析 食生活

研究内容 【 表示 / 非表示

  • 研究目的
    高齢期特有の食家事における困難な問題は何か、高齢期においても主体的な生活者であり続けるために必要な家事能力は何か、高齢者が自らの健やかな食生活を維持できる支援のあり方とはいかなるものか
    研究方法
    映像データを用いた動作分析、インタビュー調査、アンケート調査

教育内容 【 表示 / 非表示

  • 生活経営学

学歴 【 表示 / 非表示

  • お茶の水女子大学大学院, 人間文化創成科学研究科, ジェンダー学際研究専攻, 大学院(博士課程), 2021年03月, 修了, 日本国

学位 【 表示 / 非表示

  • 博士(社会科学), 2021年03月

学内職務経歴 【 表示 / 非表示

  • 基幹研究院,リサーチフェロー,2021年04月 - 2022年03月

  • グローバル女性リーダー育成研究機構 ジェンダード・イノベーション研究所,特任リサーチフェロー,2022年05月 - 継続中

専門分野(科研費分類) 【 表示 / 非表示

担当科目 【 表示 / 非表示

  • 2021年度

  • 生活経営学

 

学術著書・訳書 【 表示 / 非表示

  • ジェンダーで学ぶ生活経済論[第3版]

    第5章コラム ケイパビリティ・アプローチからみた貧困:女性非正規雇用者の場合, 2021年, 山本咲子, 伊藤純・斎藤悦子, 教科書, 109

  • 持続可能社会をつくる生活経営学

    第9章2節「機能」の実現と実態, 2020年09月, 山本咲子, 日本家政学会生活経営学部会, 教科書, 101-107

論文 【 表示 / 非表示

  • 女性労働者のケイパビリティに関する事例研究―雇用形態別の違いに着目して―

    人文科学研究, 18巻, 2022年, 山本咲子, 原著, 研究論文(大学,研究機関紀要), 単著

  • ケイパビリティ・アプローチを用いた未婚女性労働者の生活の質分析―雇用形態別の比較―

    生活経済学研究, 55巻, 2022年, 山本咲子, 原著, 研究論文(学術雑誌), 単著

  • The Lifestyles of Women in FUKUI: Employment Status, Living Experiences, and Household Composition

    Bulletin of Asian Design Culture Society Issue, 15巻spring Autumn Merger号(頁126 - 139), 2021年, Sakiko YAMAMOTO, Etsuko SAITO, Masako ISHII-KUNTZ, Shoko AIKAWA, 原著, 研究論文(学術雑誌), 単著

  • ケイパビリティ・アプローチを用いた生活主体形成の検討―未婚の女性非正規雇用者を事例として―

    生活経営学研究, 55巻(頁35 - 44), 2020年, 山本咲子, 原著, 研究論文(学術雑誌), 単著

  • 女性非正規雇用者の生活実態を探る―ケイパビリティ・アプローチを用いた検討―

    人間文化創成科学論叢, 22巻(頁235 - 244), 2020年, 山本咲子, 原著, 研究論文(大学,研究機関紀要), 単著

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研究発表 【 表示 / 非表示

  • 夫の家事・育児が妻の幸福度に及ぼす影響―福井県女性の調査から―

    石井クンツ 昌子・斎藤 悦子・相川 頌子・山本 咲子, 国内, 2021年09月, 第31回日本家族社会学会大会, 日本家族社会学会, 一般発表, 共著者

  • 福井県女性の生活実態と将来展望

    斎藤 悦子・石井クンツ 昌子・山本 咲子・相川 頌子, 国内, 2021年05月, 日本家政学会第73回大会, 日本家政学会, 招待講演, 共著者

  • ICFを用いた高齢者の食家事動作分析

    山本 咲子・斎藤 悦子・大竹 美登利, 国内, 2021年05月, 日本家政学会第73回大会, 日本家政学会, 一般発表, 第一発表者

  • 後期高齢者の食家事労働における動作研究 ―ケイパビリティ・アプローチを用いた生活支援の在り方の検討―

    山本 咲子・斎藤 悦子・大竹 美登利, 国内, 2019年08月, 日本家政学会・生活経営学部会2019年夏期セミナー自由論題報告, 日本家政学会・生活経営学部会, 一般発表, 第一発表者

  • Comparison of Functionings between a Model and the Elderly in Housework for Preparing a Meal

    Sakiko YAMAMOTO, Kaori TAKAHASHI, 国外, 2019年08月, The 20th ARAHE Biennial International Congress, China, 一般発表, 第一発表者

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研究活動に対する受賞 【 表示 / 非表示

  • 家庭経営学奨学基金

    お茶の水女子大学, 山本 咲子, ケイパビリティ・アプローチ実践のための一試論 ―未婚女性非正規雇用者の生活の質の検討を例に―, 2021年11月, 国内

  • 優秀論文賞

    アジアデザイン文化学会, Sakiko YAMAMOTO, Etsuko SAITO, Masako ISHII-KUNTZ, Shoko AIKAWA, The Lifestyles of Women in FUKUI : Employment Status, Living Experiences, and Household Composition, 2021年10月, 国外

  • 学術奨励賞

    日本学術会議生活科学系コンソーシアム, 山本 咲子, 第12回生活科学系博士課程論文発表会, 2021年03月, 国内

  • 日本家政学会関東支部会支部長賞

    日本家政学会関東支部, 山本 咲子, 2015年02月, 国内

外部資金等受入(教育・社会貢献の外部資金を含む) 【 表示 / 非表示

  • 健康寿命延伸のための食家事労働の構造的理解と食家事支援の方法論の

    若手研究(A), 山本 咲子, 2022年度, 330千円