Presentations - NITTA Yoko

Division display >> ／  All the affair displays  1 - 37 of about 37

  1. 凍結・融解後のフォトバクテリウム培養上清におけるヒスタミン生成

    髙津はづき、新田陽子, Domestic, 2025.02, , 第478回ビタミンB研究協議会, Not Invited, Main Speaker

  2. ヒスタミン合成酵素変異体の構造解析

    小森博文，新田陽子, Domestic, 2024.11, , 化学会中国四国支部大会, Not Invited, Coauthor

  3. ローズマリーに含まれる塩味増強効果を示す成分の特定

    新田　陽子, Domestic, 2024.10, , 山崎香辛料振興財団主催セミナー, Invited, Main Speaker

  4. タマリンドキシログルカンのゲル形成に及ぼす糖及び糖アルコールの影響

    田中彩，鈴木夢生，宇野陽一郎，大和谷和彦，新田陽子, Domestic, 2024.09, , 日本調理科学会大会, Not Invited, Coauthor

  5. 簡便・安価な粉体加工により作成した中アミロース米粉の麺の力学特性

    村上芽生，新田陽子, Domestic, 2024.09, , 日本調理科学会大会, Not Invited, Main Speaker

  6. キノコ由来ゲル化成分のレオロジー的特性の比較

    矢口朋恵，新田陽子, Domestic, 2024.09, , 日本調理科学会大会, Not Invited, Coauthor

  7. スクレログルカンのゲル化剤としての利用に関する研究

    初鹿野嬉子，新田陽子, Domestic, 2024.09, , 日本調理科学会大会, Not Invited, Coauthor

  8. フォトバクテリウムのヒスタミン生成に対するヒスチジン脱炭酸酵素阻害物質の影響

    高津はづき，葛西円，新田陽子, Domestic, 2024.08, , 日本生物高分子学会大会, Not Invited, Coauthor

  9. 植物由来成分によるサバ筋肉内ヒスタミン蓄積抑制効果についての研究

    布田真子, 葛西円，新田陽子, Domestic, 2024.08, , 日本生物高分子学会大会, Not Invited, Coauthor

  10. 豆苗ジアミンオキシダーゼによる食品中のヒスタミン量の減少について

    河内公花, 山本紗奈衣, 新田陽子, Domestic, 2024.08, , 日本生物高分子学会大会, Not Invited, Coauthor

  11. 混合ゼラチンのマクロ物性とミクロ物性及び分子運動性

    松川真吾，高角楓，Geonzon C. Lester，新田陽子, Domestic, 2024.06, , 第47回日本バイオレオロジー学会年会, Not Invited, Coauthor

  12. Photobacterium phosphoreumのヒスタミン生成における加水分解性タンニンの生成抑制効果

    高津はづき，葛西円，新田陽子, Domestic, 2024.06, , 日本ビタミン学会, Not Invited, Coauthor

  13. 低価格グルテンフリー米麺の開発

    村上芽生，新田陽子, Domestic, 2024.05, , 日本家政学会大会, Not Invited, Coauthor

  14. 食用キノコ由来βグルカンの新規ゲル化剤としての物性について

    新田　陽子, Domestic, 2023.09, , 第４７回　食品の物性に関するシンポジウム, Invited, Main Speaker

  15. ヒスチジン脱炭酸酵素変異体Y334Fの構造解析

    小森　博文・新田　陽子, Domestic, Oral presentation (general), 2022.11, , 第95回日本生化学会大会, Not Invited, Coauthor

  16. ヒスタミン生成菌の生育に対する植物由来ヒスチジン脱炭酸酵素阻害成分の影響

    葛西　円・菊崎　泰枝・新田　陽子, Domestic, Oral presentation (general), 2022.11, , 第469回研究協議会，ビタミンB研究委員会, Not Invited, Main Speaker

  17. モルガン菌のヒスタミン生成に対する植物由来ヒスチジン脱炭酸酵素阻害成分の影響

    葛西　円・菊崎　泰枝・新田　陽子, Domestic, Oral presentation (general), 2022.09, , 日本生物高分子学会大会, Not Invited, Coauthor

  18. 豆苗由来酵素によるヒスタミンの酸化反応における生成物について

    山本　紗奈衣・新田　陽子, Domestic, Oral presentation (general), 2022.09, , 日本生物高分子学会大会, Not Invited, Coauthor

  19. エラジタンニン，ガロタンニンによる食品中ヒスタミン蓄積抑制機構の解明

    葛西 円，菊崎 泰枝，新田 陽子, Domestic, 2022.03, , 第466回研究協議会，ビタミンB研究委員会, Not Invited, Main Speaker

  20. ヒスタミン生成酵素の1アミノ酸置換による触媒能変換について

    竹島 大貴，小森 博文，植野 洋志，新田 陽子, Domestic, 2022.01, , 日本ヒスタミン学会, Not Invited, Main Speaker

  21. ヒスチジン脱炭酸酵素および芳香族アミノ酸脱炭酸酵素の活性に影響を及ぼす香辛料成分

    新田 陽子, Domestic, 2021.12, , 香辛料研究会, Invited, Main Speaker

  22. メドウスイートに含まれるヒスタミン産生抑制成分の探索

    竹元 優花，小原 理加，高砂 美有，新田 陽子，小倉 裕範，菊﨑 泰枝, Domestic, 2021.12, , 香辛料研究会, Not Invited, Coauthor

  23. エラジタンニン，ガロタンニンによるモルガン菌由来ヒスチジン脱炭酸酵素の阻害

    葛西 円，菊崎 泰枝，新田 陽子, Domestic, 2021.12, , 日本生物高分子学会, Not Invited, Coauthor

  24. 植物由来ジアミンオキシダーゼを利用したアレルギー様食中毒対策について

    山本 紗奈衣，新田 陽子, Domestic, 2021.12, , 日本生物高分子学会, Not Invited, Coauthor

  25. クローブに含まれるヒスタミン生成抑制成分の探索

    和田 あゆみ，山下 慶子，熊崎 ほなみ，新田 陽子，小倉 裕範，菊﨑 泰枝, Domestic, 2021.11, , 日本フードファクター学会, Not Invited, Coauthor

  26. モルガン菌由来ヒスチジン脱炭酸酵素Y260F変異体の過酸化水素生成に対するエラジタンニンの影響

    竹島 大貴，新田 陽子, Domestic, 2021.08, , 第464回研究協議会，ビタミンB研究委員会, Not Invited, Main Speaker

  27. エラジタンニンによるヒスチジンデカルボキシラーゼ活性阻害機構の検討

    竹島 大貴，菊崎 泰枝，伊東 秀之，小森 博文，植野 洋志，新田 陽子, Domestic, 2021.06, , 日本ビタミン学会, Not Invited, Coauthor

  28. 非加熱調理によるアレルギー様食中毒予防に関する研究

    新田 陽子, Domestic, 2021.03, , 岡山県食品新技術応用研究会　第３６４回オンライン研修会, Invited, Main Speaker

  29. ヒスチジンデカルボキシラーゼ活性におけるチロシン残基の役割について

    竹島 大貴，新田 陽子, Domestic, 2021.03, , 第462回研究協議会，ビタミンB研究委員会, Not Invited, Main Speaker

  30. PLP 依存性ヒスチジン脱炭酸酵素に関する研究

    新田 陽子, Domestic, 2020.06, , ビタミン学会第72回大会奨励賞受賞講演（WEB発表）, Invited, Main Speaker

  31. ヒスタミン合成酵素変異体によるアルデヒド合成

    Domestic, Oral presentation (general), 2019.09, , 生物高分子学会大会, Not Invited, Coauthor

  32. 県大米粉麺の力学特性

    新田 陽子, Domestic, 2018.05, , 栄養・食糧学会第72回大会ランチョンセミナー, Invited, Main Speaker

  33. ビタミンB6依存型ヒスチジン脱炭酸酵素の触媒機構

    新田 陽子, Domestic, 2018.05, , 農芸化学会中四国支部第27回若手シンポジウム, Invited, Main Speaker

  34. 水溶性多糖類のゲル化を利用して作製した米粉麺の物性について

    新田 陽子, Domestic, 2016.09, , 第43回食品の物性に関するシンポジウム, Invited, Main Speaker

  35. ヒスチジンデカルボキシラーゼ活性を阻害する食品成分

    新田 陽子, Domestic, 2016.06, , 支部創立15周年記念農芸化学会中四国支部第45回講演会（例会）, Invited, Main Speaker

  36. 食品ゲルの大変形挙動解析・アレルギー食中毒原因物質の検出と生成抑制

    Domestic, 2009.08, , 第4回姫路食品技術研究会, Invited, Main Speaker

  37. ジェランガムとキシログルカンのゲル化およびゲル特性

    Domestic, 2005.09, , 第32回食品の物性に関するシンポジウム, Invited, Main Speaker

< PREV - NEXT >

  • 1
To the head of this page.▲